Tous les enfants aiment les hamburgers, mais si nous les préparons avec eux et les personnalisons, nous pouvons être sûrs qu'ils les mangeront. Voilà pourquoi dans cette section de Recettes d'été à faire avec les enfants nous avons préparé ces hamburgers pour enfants mini.
La bonne chose est que, comme nous allons faire des hamburgers avec de la viande hachée et rien d’autre, nous saurons ce qu’ils mangent avec l’assurance que Parmi les ingrédients, il n'y aura pas d'additifs, colorants, épaississants ou tout autre ingrédient que nous n'avons pas ajouté nous-mêmes.
Ingrédients pour 8 mini burgers
- 350 g de viande de bœuf hachée, 50 g de viande de porc hachée, du sel, une cuillère à soupe de chapelure, 1 œuf, du ketchup, de la moutarde, 4 tranches de fromage cheddar et 8 petits pains à hamburger
Comment faire des mini hamburgers pour enfants
La première chose dont nous avons besoin est faire le mélange pour former nos hamburgers. Dans un bol, mettre les deux types de viande hachée avec du sel, de la chapelure et des œufs, puis mélanger et mélanger à la fourchette jusqu'à ce que le tout soit homogène.
Nous divisons le total en 2 moitiés et nous en prenons quatre. Les enfants peuvent nous aider à les façonner et ensuite les écraser en formant les huit mini-hamburgers. Peu importe qu'ils soient trop serrés ou trop compacts. C'est beaucoup mieux qu'elles soient un peu irrégulières, ce qui les rendra plus juteuses.
Pour les préparer, nous allons commencer par rôtir les petits pains pour qu'ils tiennent bien leur charge et soient un peu croquants. Ensuite, nous allons mettre les hamburgers à faire, deux par deux ou quatre par quatre, en fonction des besoins. Une fois qu'ils ont terminé d'un côté, nous les retournons et on met du fromage du côté qui est cuit.
Les enfants vont s'amuser couper les tranches de fromage en donnant des coupes en forme de scie de sorte qu'avec chaque tranche, nous puissions créer une crinière amusante pour des hamburgers, puis dessiner une bouche avec du ketchup et des yeux avec de la moutarde. Ensuite, après avoir participé, ils seront mangés à merveille.
Seul il faudra mettre une feuille de laitue et une tranche de tomate sur le painet placez les visages souriants de nos mini-burgers sur le pain et servez-les immédiatement. Ils sont sûrement vus et non vus.
Temps de traitement | 30 minutes Difficulté | Facile
Dégustation
Vous pouvez servir ce grand Recette d'été à faire avec les mini hamburgers pour enfants avec son accompagnement habituel que sont les frites. Les enfants de la maison et certains des aînés voudront sûrement très bientôt répéter l'expérience des mini-hamburgers faits maison.
