Le marché des laits infantiles est vaste et diversifié. Nous pouvons trouver des laits de démarrage jusqu’à six mois, des laits de suite pour les enfants de plus de 6 mois et des laits de croissance à partir de 12 mois.
Avant l’année, personne ne doute que le lait de vache n’est pas recommandé pour les bébés. L’option est donc claire, ou vous donnez le type 1 ou le début des douze mois, ou vous le changez pour le premier. Lait de type 2 (en laissant de côté le lait maternel, dont nous savons tous qu’il est le régime idéal).
Après douze mois, cependant, la question de savoir quoi faire apparaît. Un bébé peut continuer à boire du lait alors vous pouvez boire du lait en croissance et du lait de vache. La nécessité (ou le besoin) de donner du lait de croissance pour la période commençant à 12 mois et maintenant la Ministère allemand de l'alimentation Il a créé un rapport pour tenter de faire la lumière sur cette affaire.
Les laits de croissance sont-ils recommandés?
Comme mentionné dans ce rapport, les nutriments ajoutés (n'oublions pas que ce sont des laits enrichis) peut être couvert avec une alimentation saine, il n’est donc pas nécessaire de se concentrer sur la consommation de ce type de lait. En fait, le contenu mal contrôlé de certains de ces nutriments rend difficile augmenter le risque d'ingestion excessive.
Compte tenu de cette situation, le présent rapport recommande, à partir de l’année en cours, de boire du lait de vache naturel, non modifié et non enrichi, c’est-à-dire du lait que nous, adultes, buvons.
Quel lait donner aux enfants, entier ou écrémé?
Les graisses ont une très mauvaise réputation. En plus de les éliminer le plus possible de notre alimentation, nous avons également tendance à les éliminer de l'alimentation de nos enfants, lorsqu'il s'avère que nous en avons besoin. Il s'avère également que ils ont besoin de graisse encore plus que nous, parce qu’ils grandissent et que leur cerveau, qui se développe à une vitesse vertigineuse, a besoin d’acides gras pour continuer à le faire.
Pour cette raison il est recommandé de donner du lait entier aux enfants et au bout de deux ans, commencez à évaluer la nécessité de proposer des produits laitiers demi-écrémés ou écrémés, toujours en fonction du régime alimentaire de chaque enfant (par exemple, si vous recevez déjà des graisses de poisson et d’autres aliments, vous pouvez en prendre de moitié).
